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Jul

Milchwerk Jäger: Vom Erzeuger zum Kunden

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Die Telefilm hat jetzt für „Milchwerk Jäger“ in Haag bei München umfangreiches Footage von der Herstellung von Mozzarella-und anderem Käse in verschiedenen Produktformen erstellt. Gedreht wurde im ARD-Feature-Standard nach dem Complete-Coverage-System, um inhaltlich offen zu sein für alle Filmvarianten. Aus dem Material sollen später mehrere Filme für verschiedene Einsatzgebiete geschnitten werden.